パルマ 最終の夜 イタリア研修日誌

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宿に戻り散歩などをするが、まだお腹はすかない。
しかし、夜が来ればまた食べるのである。
昨晩は宿に併設されているレストランの食事で、
ここが星付きのレストランだったということで、ここのシェフに今夜は
近くのトラットリアを紹介してもらった。

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音楽家のヴェルディの生家のほど近くのトラットリア。
ジベッロ村のマークが付いております。
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ワインはやっぱりフリッツァンテ(マルヴァジア)

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生ハムを適当に頼むとすごい量!
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一緒に山盛りのニョッコフリット!!
この時点で最後までいけるのか、心配になる。

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シンプルなザバイオーネだが、非常においしい♪
やっぱりトラットリアの料理や雰囲気のほうが、自分には合っているような気がする。
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何とか締めのドルチェまでたどり着いたが、
メンバー全員言葉少なげである。
今日も限界を超えてしまったようだ。

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店舗情報

Taverna Gappa

Author:Taverna Gappa
タベルナ・ガッパ
金沢市鱗町81-1
ライラックガーデン1F
tel 076-261-3882

営業時間
昼)《火~土》
 12:00~14:30(L.O 13:45)

夜)《月~土》
 18:00~23:00(L.In 22:00)
定休日 日曜
(日、月連休時は不定)

駐車場1台

◎《パーティコース》(要予約)
大皿取り分け(4〜25名様位)

⚪︎3,700円 ガッパの定番コース
前菜盛り・温菜・サラダ・パスタ・メイン

⚪︎4,700円 季節のお薦めコース
全4〜5皿

⚪︎6,700円 シェフのお任せコース

*上記の3コースに +500円でデザート付き
+1800円で飲み放題(2時間)もできます

◎《ディナーコース》(要予約)
お一人様一皿ずつのコース
(2〜6名様まで)
⚪︎5,500円 ⚪︎7,500円
お料理4〜5皿、デザート、コーヒー

◎《酒飲みコース》(要予約)
おつまみ、オードブル10品前後とパスタ1品
(4〜12名様迄)
お一人様2,700円
*上記に+飲み放題1,800円(90分)
延長は30分500円となります

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